Columnas

Columnas

Continuidad en las políticas

Continuidad en las políticas

Para que las políticas tengan impacto deben considerarse en el largo plazo. La erradicación de la desnutrición a fines de los años 80 fue el ...

Plan contra la obesidad estudiantil

Plan contra la obesidad estudiantil

En la entrevista al chef Jamie Oliver aparecida el 29 de noviembre en “El Mercurio”, impresiona su franqueza para expresar las dificultades que tuvo para ...

Alimentación: Como prevenir ECNT en el mundo

Alimentación: Como prevenir ECNT en el mundo

Nuestro Director Académico Fernando Vio publicó el siguiente artículo en Portal Frutícula “Alimentación: Como prevenir ECNT”. Revísalo en este link:
http://bit.ly/2dLjEA7

...
Azúcar y mes del corazón

Azúcar y mes del corazón

En el mes del corazón, es muy oportuno conocer la recomendación de la Asociación Americana de Cardiología (El Mercurio, 23 agosto, p. A12) de no ...

La marraqueta

La marraqueta

La marraqueta ha sido un alimento fundamental en la dieta de los chilenos. En la crisis de los años 82-86, en que gran parte de ...

Luces y sombras de la Ley del Etiquetado

Luces y sombras de la Ley del Etiquetado

Después 10 años de tramitación, la Ley 20.606 entra en vigencia el 27 de junio. Sus efectos ya se sienten en la población, al estar ...

Cajetilla plana reduce 5 veces posibilidad que adolescentes comiencen a fumar

Cajetilla plana reduce 5 veces posibilidad que adolescentes comiencen a fumar

Según estudio, el 80% de los escolares piensa que cajetillas sin marca son poco atractivas. Puntos de venta y la publicidad son dos variables que ...

Simce y hábitos saludables

Simce y hábitos saludables

La prueba Simce ha incorporado en los últimos años indicadores de desarrollo personal y social, lo cual es un gran avance de la Agencia para ...

Ley del etiquetado y obesidad infantil

Ley del etiquetado y obesidad infantil

La discusión de la Ley 20.606, o “del Etiquetado de Alimentos”, ha estado centrada en el tema de las etiquetas y muy poco en lo ...

Día del cáncer

Día del cáncer

El 4 de febrero fue el Día Mundial del Cáncer, el que pasó casi inadvertido en nuestro país, pese a que, según Lancet, en 2012 ...