Observatorio Proepsa

Te invitamos a informarte sobre Políticas Públicas de Salud

Columnas

Plan contra la obesidad estudiantil

Plan contra la obesidad estudiantil

En la entrevista al chef Jamie Oliver aparecida el 29 de noviembre en “El Mercurio”, impresiona su franqueza para expresar las dificultades que tuvo para implementar el cambio hacia una comida saludable

Alimentación: Como prevenir ECNT en el mundo

Alimentación: Como prevenir ECNT en el mundo

Nuestro Director Académico Fernando Vio publicó el siguiente artículo en Portal Frutícula “Alimentación: Como prevenir ECNT”. Revísalo en este link:
http://bit.ly/2dLjEA7

Azúcar y mes del corazón

Azúcar y mes del corazón

En el mes del corazón, es muy oportuno conocer la recomendación de la Asociación Americana de Cardiología (El Mercurio, 23 agosto, p. A12) de no consumir más de un 5% de las calorías totales en azúcar libre

La marraqueta

La marraqueta

La marraqueta ha sido un alimento fundamental en la dieta de los chilenos. En la crisis de los años 82-86, en que gran parte de la población estaba desocupada o empleada en programas de empleo mínimo, el pan -en particular la marraqueta- y el té con azúcar pasaron a ser la dieta básica de las familias pobres.

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Noticias

Día Mundial de las Frutas y Verduras

Día Mundial de las Frutas y Verduras

Sé parte de la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Culmina Curso Alimentación Saludable para I.M La Reina

Culmina Curso Alimentación Saludable para I.M La Reina

49 docentes de 7 colegios municipales de La Reina recibieron los certificados del “Curso de Perfeccionamiento a Distancia en Alimentación Saludable”

Directora PROEPSA participa en Pre Foro de Alcaldes de Latinoamérica y El Caribe

Directora PROEPSA participa en Pre Foro de Alcaldes de Latinoamérica y El Caribe

El 25 y 26 de Julio se realizó el  Pre Foro de Alcaldes de Latinoamérica y El Caribe organizado por la Red de Gestores en Promoción de la Salud.

Existoso Curso Presencial en Formulación y Gestión de Proyectos versión 2016

Existoso Curso Presencial en Formulación y Gestión de Proyectos versión 2016

Los dias 16 y 17 de Junio se desarrolló en el INTA la versión 2016 del Curso Formulación y Gestión de Proyectos en Prevención y Promoción de Salud

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Artículos

LA CONTRIBUCIÓN DE LA EDUCACIÓN A DISTANCIA A LA PROMOCIÓN DE SALUD EN CHILE

LA CONTRIBUCIÓN DE LA EDUCACIÓN A DISTANCIA A LA PROMOCIÓN DE SALUD EN CHILE

Este estudio muestra la efectividad de un modelo de capacitación a distancia con profesionales y técnicos, que permite llegar a los lugares más alejados del país donde no pueden acceder a una formación presencial, con una metodología centrada en la actividad laboral y los actuales desafíos de salud

¿Cómo nos alimentamos y cómo deberíamos alimentarnos los chilenos?

¿Cómo nos alimentamos y cómo deberíamos alimentarnos los chilenos?

Para entender cómo nos  estamos alimentando y a la vez de cómo deberíamos alimentarnos los chilenos, es necesario comprender el concepto de “cadena alimentaria”

Seguridad Alimentaria y cómo se pueden evitar las pérdidas y desperdicios

Seguridad Alimentaria y cómo se pueden evitar las pérdidas y desperdicios

Según la FAO, seguridad alimentaria se expresa cuando las personas tienen en todo momento acceso físico y económico a alimentos suficientes, inocuos y nutritivos, para satisfacer sus necesidades alimentarias y sus preferencias, con el fin de llevar una vida activa y sana.

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Documentos

Informe sobre Control del Tabaco para la Región de las Américas

Informe sobre Control del Tabaco para la Región de las Américas

Resume avances en la implementación del Convenio Marco OMS para el Control del Tabaco (CMCT)

Primera Conferencia Nacional de Alcaldes: Municipios, Comunas y Comunidades Saludables

Primera Conferencia Nacional de Alcaldes: Municipios, Comunas y Comunidades Saludables

Declaración de La Granja

Convocatoria 9a Conferencia Mundial de Promoción de la Salud

Convocatoria 9a Conferencia Mundial de Promoción de la Salud

Novena Conferencia Mundial de Promoción de la Salud: «La promoción de la salud en los Objetivos de Desarrollo Sostenible» Shanghai (China)

Los niños en la mira de la industria tabacalera

Los niños en la mira de la industria tabacalera

Análisis sobre la publicidad y exhibición de productos de tabaco en los puntos de venta de América Latina como estrategia para atraer a niños/as y adolescentes al consumo

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